お酒の酔いをどう抑えるか!
皆さんこんにちは!
Glanzジムの久保です!!
本日はお酒の酔いをどう抑えるかについてご紹介させていただきます!
ここではダイエットとアルコールうまく付き合いながらどういった栄養素を摂っていけ良いのかをお話しできたらなと思います☺️
目次
・アルコールについて
・分解能力は遺伝で決まる
・分解に欠かせない栄養素
・アルコールについて
アルコールは1gあたり7キロカロリーあります。
よくアルコールはエンプティカロリー直訳すると「空っぽのカロリー」と言われるから太らないと考える方もいらっしゃいますが、実はカロリー高いものの栄養素がほとんどない食品や飲料を指します。
糖質、脂質、たんぱく質のように体を動かす上で必要な栄養素ではありません。
摂取したアルコールは20%胃、80%が小腸で吸収されます。ほとんどの食べ物は胃で消化され小腸で吸収されるのですがアルコールは消化されないので胃で吸収されるのが大きな特徴です!
どのくらいでアルコールを処理できるのかにつきましては、1時間あたりで吸収できるアルコール量は男性で9g女性で6.5gにないなります。
例にあげますと
350mlで5%の缶ビールを飲んだ場合約18gのアルコールが含まれていますので、男性では2時間、女性では3時間弱かかります。(あくまで目安のなので個人差あります。)
・分解能力は遺伝で決まる
遺伝的に3タイプに分かれます!
・活性化型 ⇨酵素が正常に働く
・低活性型 ⇨酵素がゆっくり働く
・非活性型 ⇨全く働かない
低活性型と非活性型の人がアルコールと摂るとブラッシング反応(赤くなったり)が起きやすくなります。
よく二日酔いを抑えるため、タウリンという栄養を摂取されると思います。
タウリンは肝臓の動きは活発化させてアルコールの代謝を早くするものになります。
このタウリンの働きが顕著に見られる人は活性型を持っている人のみになります。
低活性型と非活性型の人が飲んだところであまり効果がないものになります💦
・分解に欠かせない栄養素
アルコールを飲まれる方はどんな栄養素が不足しがちかというと大きくいうと、亜鉛とビタミンB群です!
アルコールを最初に代謝をさせる上でアルコールゲヒドロゲナーゼという酵素が働きますがその大部分が亜鉛になります
年齢を重ねるに上アルコールが弱くなったと感じる人がいますがそれは体内の亜鉛の貯蔵が少なくなるからです!
酵素を働かせる上で必要なのがビタミンB群になりますので亜鉛とビタミンB群の同時摂取をお勧めいたします⭕️
ダイエットとお酒うまく付き合いながら綺麗な体を作りましょう!!
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